節食不掉髮，這樣吃才對！

節食不掉髮，這樣吃就對了！

減肥期間頭髮一直掉怎麼辦？！？！

五項重要『養髮』營養你有吃對嗎？

1、蛋白質

豆製品、雞蛋、魚肉、肉類、乳製品等。

頭髮主要由一種叫做「角蛋白」的蛋白質組成，吃太少或是為了減肥而節食，會導致頭髮生長受到阻礙，甚至會掉髮。

全穀類、蛋黃、牛奶、肝臟、黃豆粉等。

生物素是一種水溶性維生素，幫助維持體內能量、胺基酸的正常代謝，與頭髮健康習習相關。

鋅海鮮類、全穀類、豆類、肉類、雞蛋、堅果等。

鋅有一些重要的功能，包括參與體內蛋白質合成、細胞代謝、傷口癒合、維持免疫力，是不可或缺的營養素。飲食中鋅攝取不足容易有免疫力低下、頭皮乾燥、頭皮屑，甚至是掉髮的情形出現。

牛肉、豬肉、肝臟、豬血、鴨血、蛤蠣、牡蠣、深綠色蔬菜、黑芝麻、堅果。

鐵是紅血球的原料，負責運輸氧氣和養份供應。當血清鐵蛋白濃度降低時，頭髮無法獲得足夠的營養，生長和休息的週期循環會被打亂，導致毛髮不健康、落髮。

魚類、酪梨、核桃、開心果、腰果、亞麻籽等。

油脂中的omega-3被認為有助於頭髮及頭皮健康，能預防毛囊發炎、滋養頭髮和增加頭髮的韌度。還可以防止太陽中的紫外線對頭皮和肌膚產生傷害，是頭髮的救星。

預防掉髮，用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要，但是別忘了，飲食也不能忽略，攝取足夠的營養素之外，還要減少高糖、油炸、辛辣，頭皮健康，髮根補充到足夠養分才能順利茁壯成長。